投稿者: satoru.anzai@vegetus.co.jp

  • リエビン運営会社変更およびサイトリニューアルのお知らせ

    リエビン運営会社変更およびサイトリニューアルのお知らせ

    いつもリエビンをご利用いただき、誠にありがとうございます。

    2020年12月から、リエビンの運営が「株式会社ベジタスグループ」へ変更することとなりましたのでお知らせいたします。

    同社は、これまでご提供してきた事業やサービスをさらに充実させるため、2020年10月2日に設立しました。サニーフィールズと同じく野菜ソムリエプロ安西理栄が代表を務めます。

    取り組みの一環として、以下の活動も始まりました。
    ・農産物の通信販売や卸売事業
    プロバスケットボールリーグ2部チーム「アースフレンズ東京Z」とのSDGsパートナーシップ契約
    ・「アースフレンズ東京Z」とのコラボ 寄付プログラム付き商品「東京ZベジBOX」の販売

    ■運営会社の変更にあたり
    1.サービス内容はこれまでと変わりません。
    2.12月以降にお送りするメールなどは、リエビンおよび同社からの発信となります。
    3.お客様の情報は、同社がサニーフィールズから引き継ぎ、十分な注意の下で管理し、個人情報保護に努めます。

    これまで以上に皆様に喜んでいただけるよう努めて参ります。
    どうぞ宜しくお願いいたします。

     ーー☆ ーー☆ ーー☆ ーー*ー

    ★リエビン 大型サイトリニューアルのお知らせ

    リエビンは、2020年12月の運営変更後に大型リニューアルを予定しています。

    【商品選びや購入なども、わかりやすく一新します。】
    【お得なポイント制度もスタートします。】
    【商品ラインナップもアップデート予定。】

    正式なリニューアル日は、今後メールやSNSなどでお知らせします!
    どうぞお楽しみに!

    今後ともリエビンを、どうぞ宜しくお願いいたします。

    サニーフィールズ
    野菜ソムリエプロ 安西理栄

  • 10/30(金)出荷をお休みします

    10/30(金)出荷をお休みします

    いつもリエビンをご利用いただき、誠にありがとうございます。

    都合により、10/30(金)の出荷に限りお休みいたします。
    10/27(火)は通常通り出荷いたします。
    11/3(火)以降、通常通り出荷いたします。

    ついては、
    10/22(木)午後〜10/26(月)正午までのご注文
     →10/27(火)出荷

    10/26(月)午後〜11/2(月)正午までのご注文
     →11/3(火)出荷

    以降は通常通りとなります。
    毎週(月)午後〜(木)正午までのご注文→(金)出荷
    毎週(木)午後〜(月)正午までのご注文→(火)出荷

    皆様にはご迷惑をおかけし、誠に恐れ入りますが、ご了承の程、どうぞ宜しくお願いいたします。

    サニーフィールズ
    野菜ソムリエプロ
    安西 理栄

  • 新会社設立のお知らせ

    新会社設立のお知らせ

    いつもリエビンをご利用いただき、誠にありがとうございます。

    このたび、2020年10月2日付けで、株式会社ベジタスグループを設立することとなりましたのでご報告いたします。

    会社名 株式会社ベジタスグループ
        (英名 Vegetus Group Co.,Ltd.)
        www.vegetus.co.jp

    設立日 2020年10月2日

    代表取締役 安西理栄

    所在地 本  社 〒294-0011 千葉県館山市二子251
        東京支社 〒106-0032 東京都港区六本木7-17-22

    ご挨拶
    「館山の野菜の美味しさを伝える仕事がしたい」と野菜ソムリエになって10年。生産者と生活者の架け橋となり、地元野菜のファンを増やして、畑と食卓をつなぐことに注力してきました。その中で、地域内流通やマーケティングの弱さ、地産地消の未達など、さまざまな課題を知りました。令和元年9月には台風による被害や、コロナ禍にも直面し、今もなお地域は多くの不安定要素と向き合っています。
    少しでも課題解決につながればと、生産者と事業者をつなぐ商談会やフードツーリズム企画、流通問題解消に向けての取り組み、そして野菜宅配事業などに奔走していると、共感してくれる仲間や連携先が次第に集まり、新たな機会に巡り会いました。
    これまでの取り組みを心強い仲間と共に実現させ、畑と食卓をつなぐより強い架け橋になれればとの思いです。

    野菜ソムリエプロ
    安西 理栄

    なお、新会社設立に伴いまして、
    ・サニーフィールズのグループ会社化
    ・リエビンのリニューアル・強化

    以上を予定しております。
    詳しくは随時お知らせしてまいります。
    ※リエビンは通常通りご利用いただけます。

    これまでより一層、地域振興や情報発信、そして新たな事業に邁進して参りたいと思います。
    今後とも、何卒宜しくお願いいたします。

    サニーフィールズ
    野菜ソムリエプロ
    安西理栄

  • コシヒカリと旬野菜BOXのセット販売を開始しました

    コシヒカリと旬野菜BOXのセット販売を開始しました

    いつもリエビンをご利用いただき、誠にありがとうございます。

    9月より販売しています「コシヒカリ」を、「おまかせ旬野菜BOX」とセットでご注文いただける様になりました。

    ◎コシヒカリ&おまかせ旬野菜BOX セット販売
    対象の「おまかせ旬野菜BOX」にコシヒカリ3㎏を同梱してお届けいたします。
    ※価格は全て税込

    ①対象商品

    おまかせ旬野菜BOX
    【地元卵セット】おまかせ旬野菜BOX

    ②セット販売されるコシヒカリについて
    下記のいずれかを「おまかせ旬野菜BOX」の箱に同梱してお届けいたします。
    送料は変わりません。

    ・玄米3㎏ (商品価格にプラス1,200円)
    ・精米(白米)3㎏ (商品価格にプラス1,200円)

    例:「おまかせ旬野菜BOX」に精米(白米)3㎏をセットで注文した。
    おまかせ旬野菜BOX 3,000円
    精米(白米)3㎏ 1,200円
    配送料 1,000円(※到着地関東で常温便での配送の場合)
    合計 5,200円

    コシヒカリは3㎏X2袋=6㎏セットもしくは5㎏で単品販売もしております。
    我が家のお米について、詳しくは下記をご覧ください。

    皆様のご注文をお待ちしております。
    どうぞ宜しくお願いいたします。


    (お米のご紹介)
    ◎我が家の田んぼで獲れた、2020年産新米コシヒカリです。

    「我が家のコシヒカリをお届けします!」

    私、安西理栄が千葉県館山で嫁いだ先は昔からの米農家でした。現在は兼業農家として、毎年限られた量ですがお米の販売をしています。お米作りはいつも家族総出。子どもたちも(たまには)お手伝いをしてくれます。

    コシヒカリ(リエビン・田植え仕事のお手伝い1)
    田植えの準備の様子です。ビニールハウスの中で育てた苗を運び出します。
    コシヒカリ(リエビン・田植え仕事のお手伝い2)
    娘も一緒に働きました(遊びました?)。

    ◎米作りに適した重粘土質の水田 歴史は古く1000年以上前、平安時代からの稲作地帯。

    我が家の田んぼがあるのは、館山市内でも山側の地域で、稲作に適した重粘土質の土壌。耕すと、重くて、粘り気のある土質です。稲はこうした土を好みます。

    重粘土質の田んぼ
    重粘土質の田んぼ

    そのためかこの地域は、古く平安時代から稲作地帯としての歴史を持っています。
    9世紀頃に条里制という区画制度に基づき設けられたという、畦畔(けいはん:水田を区切るあぜ道)や水路などの灌漑設備も発掘されています。
    1000年以上昔から、産業として米作りをしてきた土地なのです。

    ◎粘り気と旨味のあるコシヒカリです。

    このような良質な土壌で育まれたコシヒカリは、炊いてご飯にすると、粘り気とそして瑞々しい旨味を感じられると思います。
    なお我が家のコシヒカリは、使用頻度を出来る限り抑えた減農薬で栽培しています。

    コシヒカリ(リエビン)
    新米は旨味のあるご飯に

    ◎新米を炊く時は、水はわずかばかり少なめに。

    新米は細胞組織が軟らかいために、いつも通りの水量で炊飯すると、いつもより軟らかいご飯に炊き上がってしまいます。新米を炊く時は、水量を少しだけ少なめにして炊いてください。
    ※詳しくは下記を参考にご覧ください。
    新米の季節ですが、新米の表示の定義を教えてください。また、新米を美味しく炊く方法についても教えてください。
    参考:農林水産省「消費者の部屋」

    良質な南房総館山のお米をぜひご賞味ください。
    野菜ソムリエプロ安西理栄の「ごはんがすすむ!簡単おかずレシピ」付きです!

  • クール便期間終了と配送料変更のお知らせ

    クール便期間終了と配送料変更のお知らせ

    いつもリエビンをご利用いただき、誠にありがとうございます。

    さて9月末をもちまして、クール便(冷蔵便)配送の実施期間が終了となりますのでお知らせいたします。
    10月以降は、常温便でのお届けとなります。

    それに伴い、配送料も変更となりますので、下記の通りにお知らせいたします。

    ◎クール便(冷蔵便)配送の実施期間終了と配送料金の変更について
    ※価格は全て税込

    ①実施期間の終了と常温便での配送

    2020年9月28日(月)正午以降のご注文分(=10月2日(金)出荷分) から
    常温便での配送となります。

    ②配送料金について 

    80サイズの配送料金 → 通常価格(800円~)に変更

    100サイズの配送料金 → 通常価格(1,000円~)に変更

    お届け先の地域毎の配送料金について、詳しくは「特定商取引法に基づく表記」の”商品以外の費用”をご覧ください。


    ご理解とご了承のほど、何卒宜しくお願い申し上げます。

    サニーフィールズ
    野菜ソムリエプロ
    安西理栄

  • 我が家の新米!【2020年館山産コシヒカリ】販売開始します

    我が家の新米!【2020年館山産コシヒカリ】販売開始します

    いつもリエビンをご利用いただき、ありがとうございます。
    野菜ソムリエプロの安西理栄です。

    私が千葉県館山で嫁いだ先は米作りの兼業農家。限られた量ですが、毎年コシヒカリを作ってきました。
    今年もようやく新米が収穫でき、皆様にお届けできるようになりました。

    良質な銃粘土質の土壌で、減農薬栽培したコシヒカリ。
    粘り気と瑞々しい旨味を味わっていただけると思います。

    例年通り、
    玄米(精米する前のお米)
    精米(精米したいわゆる白米)
    2種類を販売いたします。

    商品は、
    ・5㎏タイプ:玄米および精米(白米)
    ・3㎏x2袋の6㎏セットタイプ:玄米と精米(白米)の組み合わせ
    2種類です。

    詳しくは下記よりご覧ください。
    良質な南房総館山のお米をぜひご賞味ください。

  • ゆでた落花生を楽しめる! 落花生「おおまさり」販売スタート

    ゆでた落花生を楽しめる! 落花生「おおまさり」販売スタート

    現在、国内で流通する落花生の約9割が外国産、残り1割が国内産です。
    そして国内産のうち約8割が、千葉県で生産されています!

    リエビンでは、9月から落花生の取り扱いをスタートしました!
    扱っている落花生は、実の重さが一般品種の2倍という大きな「おおまさり」という品種です。

    おおまさりは、実の重さが一般品種の2倍という大きな落花生。ゆでて食べるのに適した品種で、実のやわらかさと強い甘みが特徴。
    煎り落花生は通年出回りますが、「生の落花生を味わえる」のは旬の時期の今だけ!
    秋を代表する千葉の味覚をぜひ味わってください!

    おおまさり
    おおまさり(落花生)
  • 南房総館山【朝獲れ鮮魚X旬野菜おまかせセット】販売スタート!

    南房総館山【朝獲れ鮮魚X旬野菜おまかせセット】販売スタート!

    いつもリエビンをご利用いただき、ありがとうございます。
    野菜ソムリエプロの安西理栄です。

    この度、地元館山の「まるい鮮魚店」様とのコラボレーション商品
    館山おまかせ野菜と鮮魚コラボセット】の販売が
    2020年9月4日からスタートしました。

    館山おまかせ野菜と鮮魚コラボセット
    (「まるい鮮魚店」様サイトの商品ページにリンク)

    近海朝獲れ鮮魚とリエビン野菜を詰め合わせた、おまかせセットです。
    魚は発送日の朝に水揚げされた使いやすいサバ、アジ、イナダなどを調理しやすい3枚おろしにしてあるので安心。
    産直鮮魚×旬野菜コラボセット、ぜひご利用くださいませ!

    館山おまかせ野菜と鮮魚コラボセット
    2つのコースからお選びください。

    ①【季節のおまかせ野菜:5~6種】
      +
     【朝獲れ鮮魚:2種】
    3,780円(税込)※送料別

    ②【季節のおまかせ野菜:7~8種】
      +
     【朝獲れ鮮魚:3種】
    5,400円(税込)※送料別

    ◎送料
    各セット(1箱)の送料は全国一律1,078円(税込)

    お申込みは、まるい鮮魚店さんホームページから↓↓↓

    ◎商品ページ(外部ページ)
    https://www.marui-sakanaya.com/collabo1-1.html

    ◎まるい鮮魚店様(外部ページ)
    https://www.marui-sakanaya.com

  • ありがとうございました【トウモロコシ販売終了のお知らせ】

    ありがとうございました【トウモロコシ販売終了のお知らせ】

    いつもリエビンをご利用いただき、ありがとうございます。

    大変なご好評をいただいておりました「トウモロコシ」ですが、今期の販売分が終了となりました。本当に多くの皆様からお求めいただき、たくさんの嬉しいお言葉を頂戴しました。
    皆様からの声は、安西農園様はじめ生産者や私たちにとって、本当にありがたく、大きな励みとなりました。

    また来期も販売を予定しておりますので、また引き続きご賞味いただけましたら幸いです。
    今後とも、どうぞ宜しくお願いいたします。

  • ありがとうございました【業務用米販売終了のお知らせ】

    ありがとうございました【業務用米販売終了のお知らせ】

    7月より【フードロス緊急企画!業務用米の販売】として販売して参りました、吉田米屋さん(千葉県館山市大神宮637-1 TEL 0470-28-0102)の2019年度産米販売ですが、おかげさまで無事終了いたしました。

    皆様、ありがとうございました!

    ※掲載時の情報
    2020年7月5日掲載
    【フードロス緊急企画!業務用米の販売】